Сироп от бъз от Вероника

40 цвята бъз
3 кг. захар
4 литра вода
10 гр. лимонена киселина
4 лимона (без кората)

Всичко се смесва, слага се на котлона докато се разтопи захарта и се оставя да престои един ден. После се прецежда и се слага в бутилки.