Адвентски сладки

Сладките на Кати.

Тук в Австрия по повод Адвент (преброяване на оставащото време до Коледа), домакините пекат дребни сладки в промишлени количества и след това ги оставят "да си починат" поне около две седмици. Това най-вече се отнася за сладките Линцер (Linzer Augen, букв. линцерски очи), които с времето омекват и стават по-вкусни.
В момента обмислям дали да не се пробвам да понаправя сладки и аз, може би този уикенд му е времето.

Hagenberg weather report

Oт известно време участвам в Povdiv weather report. Много е уютно там!

А зимата си е тук. Днес успях да стигна на работа в нормално време, миналата седмица ми отне около 4 часа, заради падналия сняг.

Sakura Karakusa Koshirae

"Иайдо е древно японско бойно изкуство за самоусъвършенстване по пътя на меча. Изкуството е свързано с умението мечът да се изважда мълниеносно и да се поразява противника във всяка една ситуация.  

Името „Иайдо” означава по-скоро „път на хармонизиране с мястото, ситуацията”. Иайдо е изкуството да се реагира на всяка ситуация правилно, а също и да се избира предварително местоположението и стратегията, така че да бъде постигната победата." *

В нашия клуб сме към школата Мусо Шинден рю, основана от Накаяма Хакудо (1869–1958). 

Тренировките представляват практикуване на предефинирани серии от упражнения, кати, в които реагираш според евентуално нападение и съсичаш противника. Всъщност обаче, противникът най-често е егото ти.

След две години тренировки с бокен, най-накрая дойде времето на катаната и хакамата. Орнаментите са цъфнал черешов цвят и бръшлян... 4-6 седмици до доставката.

Огнян Кожухаров "Иайдо - пътят на меча", Изток-Запад

Ik hou van je

А Холандия е прекрасна, както винаги.
През 2003/04-та изкарах една година в семейство с три момичета като аu-pair, което беше и първото ми излизане зад граница. Тогава се нагледах на облаци, накарах се на колело, отядох си пържени картофки, фъстъчено масло (pindakaas), и най-вкусният кашкавал. Там се научих да готвя и видях почти всички големи градове и всички музеи, които ми се изпречеха.

След като от години искам да отида и да посетя любимите си места отново, се наканихме и потеглихме трима пътешественици с колата, минавайки първо през Германия, за да видим приятели по пътя.
И разбира се, валя ни дъжд и вятърът ни отвя ушите, но се върнах много щастлива.
Харлем, Вайк бай Дуурстеде, Миделбург, Бриел, и морето разбира се, морето...

P.S.
Снимките са от Смена-та и черно-бялото филмче, SD картата с дигиталните я забравих при нощувката в Утрехт.