29 May 2012

Kакино тане

Даичи получил колет от Япония от майка си с малко ядки. Не можа да повярва, че знам името им на японски. А Акико ми обясни какво точно означава: "семки на райска ябълка".

27 May 2012

Lovepicking






















Мостовете в Париж са пълни с катинарчета, закачени от влюбени двойки, които хвърлят ключа в реката в името на вечната си любов. Традицията идва вероятно от Италия, където уволняващите се от казармата, oкачват навън катинарa от шкафа с личните си вещи, след като вече не им трябва.

Като част от уъркшопа си в Линц, Мей Лийн Кроненман ни показа как да отключваме малките катинарчета, с цел от трофеите да образуваме верига, символизираща вечната любов между всички хора.

Аз лично успях да отворя само едно учебно и то с много мъки. Сега обаче съм горда притежателка на мъничък комплект инструменти.

Lovepicking тук.

22 May 2012

Сироп от бъз от Вероника

40 цвята бъз
3 кг. захар
4 литра вода
10 гр. лимонена киселина
4 лимона (без кората)

Всичко се смесва, слага се на котлона докато се разтопи захарта и се оставя да престои един ден. После се прецежда и се слага в бутилки.

Ванилов сладолед с олио от тиквени семки

Когато за пръв път чух за тази комбинация бях много подозрителна... Олиото от тиквени семки е много обичано в Австрия. Слагат го на салати, има много специфичен вкус. Обаче със сладолед...ммм!



20 May 2012

Чешки Крумлов

Приказното градче в Южна Бохемия (в което Шиле е живял няколко години) е само на около час от тук. Разходихме се из замъка и по уличките, хапнахме в една кръчмичка до Вълтава и потеглихме обратно доволни.




17 May 2012

На другия ден

Ден след защитата на дипломната - разходка сама покрай Дунав. Поглъщам гладно свеж въздух.







02 May 2012

Летни облаци над IC


1559 м.


Пет души (без да се брои кучето) на първомайски поход до един от върховете над Атерзе.
Качихме се почти вертикално, сега коленете ми са рачешко червени. Накрая се потопихме в леденостуденото езеро и закъсняхме за Бад Ишл и най-добрия ябълков щрудел, предлаган от най-старата сладкарница в Австрия.