10 invisible things

By Sarah Louise Abbott

Мари Матингли / Mary Mattingly

The Wearable Home или облеклото на съвременния номад.

Събота

Притичвам от залата за лекции до кухнята, където печа картофи за обяд. Днес имаме извънредна лекция на тема Ардуино. Навън е много студено, нямам търпение да дойде пролетта. Липсва ми слънцето и леките дрехи.

In the search for the perfect shiho nage

E-X-P-A-N-S-I-O-N

'If you have life in you, you have access to the secrets of the ages, for the truth of the universe resides in each and every human being'

Art of peace, O'sensei

Вчера

Мъглата беше като мляко. Неуспешен опит за плуване, басейнът е затворен в понеделник.

Ебру

Древно изкуство за украса, при което картините се създават с нанасяне на бои върху сгъстена вода. Наименованието идва от "Аб-ру", което на средноазиатски турски диалект означава водна повърхност. Предполага се, че това изкуство е възникнало през 9-и век в Тюркистан. Най-старото запазено Ебру е от 1554 г.
hikma.blog.bg

Фабиен Вердие / Fabienne Verdier

Рисува с огромни четки и бои, които изработва сама.

Тортата (с мак)

200 г краве масло
200 г пудра захар
1 пак. ванилиева захар
6 яйца
200 г маково семе, смляно
100 г смлени орехи
60 мл ром
щипка канела, галета, шипков мармалад, какао

За глазурата:
200 г пудра захар
1 лимон
2 супени лъж. вода

Отделят се белтъците от жълтъците. Белтъците на сняг. Отделно се разбива маслото и към него се прибавя пудрата захар, смесена с 1 пак. ванилева захар и жълтъците. Добавят се също маковото семе, орехите, ромът и канелата, като се редуват и се сипват по малко и същевременно се разбъркват. След това се прибавят разбитите белтъци.

Тортената тавичка се намазва с краве масло и обилно се поръсва с галета. Изсипва се сместа и се пече на предварително загрята фурна на 180 градуса 50 минути. На изключена фурна се оставя още 10 минути.

Като се извади от фурната се обръща върху табла и се поръсва с пудра захар. Оставя се да истине. Блатът се разрязва на две части, намазва се с шипков мармалад и се слепва. Отгоре също се намазва с мармалада.

За глазурата: Пудрата захар, сокът от лимона и 2 с. л. вода се разбъркват и се залива тортата. Поръсва се с какао и за украса се използват бонбони "Рафаело".

Поставя се в хладилник.

По Ели Великова.

P.S.
Извинявам се за лошата снимка, но тортата беше прекалено вкусна, за да имам търпение да наглася светлината. Мммммм...

Как се яде авокадо

На две и във вдлъбнатинката оцет балзамико. С малка лъжичка. По Дани.

Осмица

Ммммм днес нахлузваме подаръкът за Коледа (обувки за катерене) сме тук:

А на картинката горе - най-важният възел. Полезен списък.

Nein Mann!

Една от любимите ми (диско) песни напоследък (хихи). Клипчето мачка, не очаквах.

Дуейн Мичълс / Duane Michals

Magritte with Hat

"When people ask me what I am, I tell them I'm the artist formally known as a photographer," says Michals when describing his creative position in life. "I am an expressionist and by that I mean I'm not a photographer or a writer or a painter or a tap dancer, but rather someone who expresses himself according to his needs." He has often found himself an outsider in the photographic universe that he finds dull and uninspired. Too many photographers, according to Michals, unconsciously rely on what he dubs "PC or political correctness." Stuck in a visual bind, photographers pander to the lowest common denominator and, by doing so, betray what he believes are the possibilities of the medium. Instead, Michals uses visual narratives and symbolism to convey ideas and interpretation of the human condition.

According to Michals, to illustrate grief by taking a picture of a woman crying does not aid the observer in understanding it is truly like to experience deep sadness. Instead, the photographer must help the viewer feel what the woman feels by tracing the woman's pain with photographs, text, icons, or anything else that that brings the audience closer to the actual experience. "It's the difference between reading a hundred love stories and actually falling in love," he emphasizes.

От тук.

За МНОГО години

Срам, не срам - първата, приготвена от мен баница в живота ми :) Успешна се оказа. С готови кори от супермаркета и сирене от турския магазин. Късметчетата ми за 2011: 'Love all around you' и 'Adventure in a new country' .... ммммм.