25 January 2013

Протеини

Започнах онлайн курс по Основи на човешкото хранене в Coursera и като първо домашно имаме да следим и записваме какво ядем в продължение на известно време през Food Tracker. Правя го вече четвърти ден и се оказва, че като вегетарианец не приемам достатъчно протеини.

Та си правя списък - подсещанка, какво мога да добавя към дневното си меню.
Една от точките е достатъчна, за покриване на дневната доза.

  • 12 бадема, 24 шам-фъстъка, 7 орехови половинки
  • 1 лъжичка фъстъчено масло
  • ¼ часа сготвен боб 
  • ¼ чаша грах 
  • ¼ чаша тофу
  • 1 фалафел 
  • 2 лъжички хумус 
  •  
Снимката е от вечерята, на която Щефан ни представи Катрин. Хапнахме фахитас и като гледам на този ден съм си взела дозата.

2 comments:

Ясмина said...

този списък дневна доза ли е?

piece-of-plastic said...

Хихи, не. Едно от нещата от списъка може да хапнеш, за да покриеш нуждата на тялото от протеини. Благодаря Ясмина, ще редактирам текста, че не се разбира много :)