29 May 2012
Kакино тане
Даичи получил колет от Япония от майка си с малко ядки. Не можа да повярва, че знам името им на японски. А Акико ми обясни какво точно означава: "семки на райска ябълка".
27 May 2012
Lovepicking
Мостовете в Париж са пълни с катинарчета, закачени от влюбени двойки, които хвърлят ключа в реката в името на вечната си любов. Традицията идва вероятно от Италия, където уволняващите се от казармата, oкачват навън катинарa от шкафа с личните си вещи, след като вече не им трябва.
Като част от уъркшопа си в Линц, Мей Лийн Кроненман ни показа как да отключваме малките катинарчета, с цел от трофеите да образуваме верига, символизираща вечната любов между всички хора.
Аз лично успях да отворя само едно учебно и то с много мъки. Сега обаче съм горда притежателка на мъничък комплект инструменти.
Lovepicking тук.
22 May 2012
Сироп от бъз от Вероника
40 цвята бъз
3 кг. захар
4 литра вода
10 гр. лимонена киселина
4 лимона (без кората)
Всичко се смесва, слага се на котлона докато се разтопи захарта и се оставя да престои един ден. После се прецежда и се слага в бутилки.
3 кг. захар
4 литра вода
10 гр. лимонена киселина
4 лимона (без кората)
Всичко се смесва, слага се на котлона докато се разтопи захарта и се оставя да престои един ден. После се прецежда и се слага в бутилки.
Ванилов сладолед с олио от тиквени семки
Когато за пръв път чух за тази комбинация бях много подозрителна... Олиото от тиквени семки е много обичано в Австрия. Слагат го на салати, има много специфичен вкус. Обаче със сладолед...ммм!
20 May 2012
Чешки Крумлов
17 May 2012
07 May 2012
02 May 2012
1559 м.
Пет души (без да се брои кучето) на първомайски поход до един от върховете над Атерзе.
Качихме се почти вертикално, сега коленете ми са рачешко червени. Накрая се потопихме в леденостуденото езеро и закъсняхме за Бад Ишл и най-добрия ябълков щрудел, предлаган от най-старата сладкарница в Австрия.
Subscribe to:
Posts (Atom)